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1 de noviembre de 1999
KFC® OTORGA FONDOS PARA INVESTIGACIÓN EN LA LUCHA CONTRA LAS MALFORMACIONES CONGÉNITAS

LOUISVILLE, KY - Continuando con sus esfuerzos para ayudar a prevenir las malformaciones congénitas, KFC® ha otorgado dos becas del Colonel Sanders Memorial Endowment Fund junto con March of Dimes a científicos que investigan problemas comunes en los embarazos de hoy en día.

Michael G. Ross, MD, MPH, recibirá $49, 768 para investigar cómo corregir un problema por el cual no hay suficiente líquido amniótico alrededor del feto. Richard H. Finnell, Ph.D, recibirá $61,441 para investigar cómo la vitamina B, llamada ácido fólico, ayuda a prevenir ciertas malformaciones del cerebro y de la médula espinal.

Ross es profesor y director del Department of Obstetrics and Gynecology del Harbor-UCLA Research and Education Institute en Torrance, California.

Su investigación evaluará si un nuevo tratamiento con medicación que ha desarrollado puede incrementar en forma segura la cantidad de líquido amniótico que rodea al bebé durante el embarazo. Tener muy poca cantidad de líquido amniótico, también llamado oligoamnios, puede causar que no se desarrollen completamente los pulmones del feto, muerte fetal o del recién nacido y complicaciones durante el parto. Esto ocurre en el 8-15% de todos los embarazos. La droga desarrollada por Ross actúa para incrementar el componente principal del líquido amniótico.

Finnell, un profesor de la University of Nebraska Medical Center del Department of Cell Biology and Anatomy, está estudiando si el ácido fólico previene malformaciones al reducir los niveles de un aminoácido (la homocisteína) en el cuerpo o mediante algún otro mecanismo. March of Dimes recomienda que las mujeres en edad reproductiva tomen todos los días, antes de quedar embarazadas, un complejo multivitamínico que contenga 400 microgramos de ácido fólico y combinarlo con una dieta saludable.

El Coronel Harland Sanders, el fundador de KFC, tenía un interés personal en prevenir las malformaciones congénitas. Uno de sus nietos nació con una malformación. Poco tiempo después de la muerte de Sanders en 1980, KFC estableció el Coronel Sanders Memorial Endowment Fund para ayudar a financiar la investigación permanente.

KFC®, con sede en Louisville, Ky., es la cadena de pollo más famosa del mundo y sus especialidades son el pollo Receta Original®, Extra Crispy™ y Crispy Strips® del Coronel con complementos caseros y cinco nuevos sándwiches de pollo recién hechos. Desde que fuera fundada por el Coronel Harland Sanders en 1952, KFC ha servido a sus clientes deliciosas comidas ya preparadas para la familia a precios asequibles. Existen más de 10,300 restaurantes KFC en 83 países de todo el mundo que atienden a casi ocho millones de clientes por día. KFC es una subsidiaria de Tricon Global Restaurants, Inc. Louisville, Ky. (NYSE: YUM)

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