Con sede en Louisville, KY, KFC Corporation es el franquiciador de la cadena de restaurantes de pollo más famosa del mundo, y sus especialidades son el pollo Receta Original®, Extra Crispy™, Kentucky Grilled Chicken® y tiernos trozos Extra Crispy™ con complementos caseros, Hot Wings™ y sándwiches de pollo recién hechos. Reconocido mundialmente por su pollo frito Receta Original®, hecho con la misma combinación secreta de 11 hierbas y especias que el Coronel Harland Sanders perfeccionó hace más de medio siglo, KFC ha servido a los clientes menús familiares frescos y completos desde que el Coronel Sanders fundó el concepto en 1952.

Se calcula que, en promedio, más de 185 millones de personas ven un comercial de KFC al menos una vez a la semana, y eso equivale a más de la mitad de la población de Estados Unidos. El sistema de KFC atiende a más de 12 millones de clientes por día en más de 115 países y territorios en todo el mundo. KFC opera más de 17,000 restaurantes en los Estados Unidos y en el resto del mundo. La sociedad controlante de KFC es Yum! Brands, Inc., la compañía de restaurantes más grande del mundo en lo que respecta a sistemas de restaurantes, con más de 40,000 sucursales en más de 130 países y territorios, y emplea a más de un millón de asociados. Yum! ocupa el puesto número 201 en la lista Fortune 500, con ingresos que superaron los $13 mil millones en 2012.